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mundo de los hongos!

FAQ

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Cuanto tiempo me pueden durar los hongos frescos?

 Los hongos frescos recién cosechados deben almacenarse en refrigeración para aumentar su vida útil. Dependiendo de la especie, pueden mantenerse frescos entre
4 y 15 días si se almacenan en refrigeración.

¿En que tipo de recipiente debo almacenar los hongos frescos?

Almacene los hongos en refrigeración, en una bolsa de papel o caja de cartón, que permita el intercambio de aire.
Evite los recipientes herméticos, pues el agua de condensación las mojaría, disminuyendo su vida útil. En lugar de colocar una tapa al recipiente, cubra
los hongos sin apretarlas con una toalla de papel o un trozo de papel encerado.

¿Debo lavar los hongos frescos?

No es necesario lavar, remojar o pelar los hongos. Basta con recortar los restos de sustrato del pie del hongo a la altura que desee y puede cocinarlos
enteros o cortarlos en trozos del tamaño deseado.

¿Dónde debo colocar el bloque para tener la mejor cosecha?

En su casa, puede ubicar el bloque en un lugar húmedo en donde no reciba luz directa del sol. Recuerde rociar al menos dos veces al día el bloque durante los primeros días luego de hacer el corte recomendado.enteros o cortarlos en trozos del tamaño deseado.

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